Schaugarten

Auf Anfrage

Von Juni bis Oktober öffnen wir die Gartentüren des Bauerngartens für Interessierte.

In unserem Garten wachsen zahlreiche bekannte und seltene Arten und Sorten von Blumen, Gemüsen, Kräutern, Obst und Beeren. Die Ernte wird hauptsächlich für die Selbstversorgung verwendet. Hausgemachte Köstlichkeiten werden im Hofrestaurant angeboten oder werden ab Küche verkauft.

 

In einem weiteren Abstand zum Schaugarten haben wir im Jahr 2014 mehrere Bäume gepflanzt. Dazu zählen Hochstammbäume mit zahlreichen Arten und Sorten. Dazwischen wurden noch verschiedene Beerensträucher gepflanzt. Das anfallende Obst und die Beeren werden hauptsächlich in der Restaurantküche verwertet oder für die Direktvermarktung genutzt.